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寧夏青銅峽:賀蘭山東麓釀酒葡萄進入夏季葉幕管理階段

來源:央視新聞

2023-06-04

  要想生產出高品質的葡萄酒,三分靠釀造、七分靠種植,田間管理是決定釀酒葡萄品質的重要因素。目前,寧夏賀蘭山東麓的釀酒葡萄已經進入關鍵的夏季田間管理階段。在位于賀蘭山腳下的寧夏青銅峽市的一個3.2萬畝釀酒葡萄種植基地里,工人們正在地里進行著葉幕管理作業。

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  所謂的葉幕管理就是將自由生長的葡萄藤嵌入葡萄架上的固定裝置當中,使其能夠垂直生長,再將葡萄藤底部多余的枝葉清除掉,保證葡萄藤底部能有良好的通風,這些作業的目的是增加光合作用效率以保障釀酒葡萄的品質。這家基地使用的是物聯網智慧農業系統,土壤的墑情,葡萄藤生長的關鍵指標數據等都能夠通過系統精準掌握,讓葡萄園的田間管理更加高效。寧夏賀蘭山東麓是全國最大的釀酒葡萄集中連片產區,種植面積達58.3萬畝,占全國種植面積的35%。

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責任編輯:央視新聞

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