是不是被寧夏的“稻漁空間”吸引了?
其實(shí),在寧夏,歷經(jīng)元、明、清各朝,地方志的物產(chǎn)中都有種稻的記載。
到了宋代,寧夏平原的稻作農(nóng)業(yè)就已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá),并以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米而著稱。由于日照時(shí)間長(zhǎng),早晚溫差大,寧夏大米顆粒飽滿,而且富含營(yíng)養(yǎng)。
朱元璋第十六子朱旃曾這樣描述稻香魚肥的景象:“萬頃腴田憑灌溉,千家禾黍足耕鋤。”
新中國(guó)成立之后,貴為“貢米”的寧夏大米美名遠(yuǎn)播四方,成為百姓飯桌上的尋常主食,這片古老的灌區(qū)也成為了當(dāng)代中國(guó)最重要的商品糧基地之一。
黃河澆灌的這片神奇土地,物產(chǎn)十分豐饒。
借助黃河的便利灌溉條件,寧夏在依山傍水的賀蘭山東麓大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),是世界上優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植和高端葡萄酒生產(chǎn)的黃金地帶之一。
在2019年全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌排行榜上,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒排在前十位。
今天,“光明小明”和“寧夏小紅”給您說說——大米和紅酒那些事兒。